Produkty

  • Potraviny

    • Ovesné vločky

      Ovesné vločky

      Ovesné vločky jsou velmi energeticky vydatné a biologicky hodnotné. Mají značný obsah vlákniny, vápníku, vitamínů a dalších zdraví prospěšných látek, jsou lehce stravitelné a proto vhodné pro různé diety, zdravou výživu dětí a sportovců. Kromě běžných vloček vyrábíme i ovesné vločky jemné, jejichž největší výhodou je rychlá příprava. Před použitím zasyrova odpadá poměrně dlouhá doba namáčení, neboť po zalití např. mlékem jsou ihned připraveny ke konzumaci.

    • Pšeničné vločky

      Pšeničné vločky

      Pšeničné vločky jsou velmi chutným doplňkem. Lze je přidávat do müsli, do pečivových směsí místo části mouky, po opražení dodávají pokrmu příjemnou oříškovou chuť.

    • Žitné vločky

      Žitné vločky

      Žitné vločky se používají zejména do pekařských směsí na výrobu chleba. Mají vysoký obsah vitamínů řady B, povzbuzují činnost střev a jejich konzumace je prospěšná také cévám a celému oběhovému systému.

    • Ječné vločky

      Ječné vločky

      Ječné vločky se uplatní jako zavářka do polévek. Výrobci jogurtů je přidávají do müsli směsí, neboť se tak snadno nerozmáčí jako jiné druhy vloček.

    • Ječné kroupy

      Ječné kroupy

      Ječné kroupy jsou bohaté na škrob, bílkoviny, vitamíny řady B a minerální soli. Vyrábíme je v několika velikostech - velké, střední, malé, lámanka a perličky. Lze z nich připravit velké množství sladkých i slaných pokrmů. Nemají výraznou chuť, dříve však byly velmi častým jídlem, neboť jsou levnou alternativou k rýži a mají dlouhodobý sytící účinek. Před konzumací však potřebují poměrně dlouhou dobu vařit.

Oblíbený recept

Kokosky

Kokosky

60 g ovesných vloček, 80 g strouhaného kokosu, 120 g pískového cukru, 2 bílky. Ovesné vločky opražíme nasucho na pánvi a umeleme. Přidáme kokos a ještě chvíli opražíme. Z bílků ušleháme pevný... více »

© Bílý mlýn Kepka, Nová Huť 20, 330 02 Dýšina, tel: + 420 377 945 174, info-ZAVINOVADLO:mlynkepka.cz
Czech English